Wie Compleat mit lokalen Influencern und eigenem Content Gäste in den Laden holte, und am Bestellterminal schwarz auf weiß sah, dass es sich rechnet.
Die häufigste Frage an Social-Media-Content lautet: Schön und gut, aber bringt das auch etwas? Bei Compleat können wir sie mit einer Zahl beantworten. Und das war von Anfang an der Plan.
Compleat macht in Nürnberg Essen für Leute, die auf sich achten: ehrliche Bowls, viel Eiweiß, alles frisch. Ein starkes Produkt, ein guter Laden, aber wie so oft galt: Wer nicht zufällig vorbeiläuft, weiß nicht, was ihm entgeht.
Unser Ansatz hatte zwei Hälften. Die erste: lokale Influencer, und zwar bewusst aus Nürnberg. Große Accounts aus Berlin bringen einem Laden in der Nürnberger Innenstadt nichts, denn ihre Follower können gar nicht vorbeikommen. Also haben wir Creator aus der Stadt eingeladen: Kommt vorbei, esst euch durch die Karte, dreht euer Video. Ihre Reichweite war unsere Eintrittskarte in genau die Feeds, die zu Fuß im Laden stehen können.
Die zweite Hälfte: eigener Content. Parallel zu den Influencer-Videos haben wir mit dem Team von Compleat eigene Videos produziert, mit den echten Menschen hinter dem Tresen und dem echten Essen auf dem Tisch. So gehörte der Kanal am Ende Compleat selbst, nicht nur den Gästen mit Kamera.
Und jetzt der Teil, auf den wir am meisten Wert gelegt haben: die Messbarkeit. Am Ende der Videos stand ein Rabattcode. Diesen Code konnte man direkt am Bestellterminal im Laden eingeben. Jede Einlösung war damit ein Beweis: Dieser Gast steht hier, weil er das Video gesehen hat. Kein Schätzen, kein Vermuten, sondern Zählen.
Genau das hat die Kampagne von netter Sichtbarkeit zu einem Werkzeug gemacht, das sich rechnet. Die Codes wurden eingelöst, die Gäste kamen, und Compleat konnte am Terminal ablesen, dass der Content profitabel arbeitet.
Was wir daraus mitnehmen: Erstens, lokal schlägt groß. Zehntausend Aufrufe in der eigenen Stadt sind mehr wert als eine Million irgendwo. Zweitens, Messbarkeit ist keine Auswertung im Nachhinein, sondern eine Entscheidung am Anfang. Wer den Beweis erst sucht, wenn die Kampagne läuft, findet ihn selten. Wer ihn von Anfang an einbaut, kann ihn ablesen.
